오늘 점심에는 비빔밥을 먹으려고 하는데 비빔밥에 가장 잘 어울리는 반찬으로는 어떤 반찬이 좋을까요?

Question

몇일째 라면만 먹었더니 밥이 먹고 싶어져서 오늘 점심으로는 비빔밥을 만들어 먹으려고 합니다. 그래서 전통 시장에 가서 반찬종류를 여러가지 사와서 비빔밥을 만들어 먹으려고 하는데요. 혹시 비빔밥과 가장 잘 어울리는 반찬으로는 어떤 반찬을 구입하는게 좋을까요?

Answer 1

크으 사실 비빔밥은 뭘 넣어도 맛있지만 제 취향을 조금 공유해드리려고 합니다 ㅎㅎ

콩나물무침. 숙주나물. 시금치나물. 고사리. 멸치볶음. 무말랭이. 김. 참기름. 무생채. 무나물. 봄동나물 등을 넣고 비비면 슴슴한 건강 비빔밥이 완성되고,

고추창이나 비빔장까지 넣으면 맵싹한 빨간 비빔밥이 완성됩니다!!

Answer 2

색깔별로 하나씩 넣는게 좋습니다 시금치같은 녹색채소 콩나물 무생채 호박채등 뷔페라 생각하고 구매하면 될듯하네요 시금치 콩나물 무생채로 했으면 다음에 호박나물로 대체해보고 고사리도 넣어보면서 드셔보시면 최애나물조합을 찾으실겁니다 영양학적으로 색깔이 중복되지 않게 하나씩 넣는게 좋습니다 계란후라이에 먹어보고 소고기다짐육으로도 볶아 넣어보고 하시면 몸에도 좋고 영양섭취에도 최고지요 저는 이것도 귀찮아서 볶음밥에 냉동소분해둔 부추,양배추,버섯,깻잎을 돌아가며 한줌씩 넣어 야채햄계란볶음밥을 자주 먹습니다 김치도 미리 다져둔거에 대패삼겹 한줌 넣고 볶아서 들기름 한스푼이면, 쓰다보니 오늘 저녁 메뉴 정해졌네요

Answer 3

비빔밥에 넣어 먹을 가장 잘어울리는 반찬으로는 무생채가 제일인 것 같습니다.

다른 나물들을 넣어도 맛있지만 무생채는 빠지면 섭섭해요.

Answer 4

저는 비빔밥에는 꼭 무채와 콩나물이 들어가야 맛있더라고요. 무채를 새콤달콤하게 무쳐 넣고 거기에 콩나물과 호박나물이나 시금치 또는 느타리버섯을 넣어서 드시면 맛있을 것 같아요.맛있는 식사 되시길요~

Answer 5

식감을 위해서 콩나물 무채가 우선 필수적일 듯 하고요.

추가로는 오이무침 멸치볶음 가지 호박 열무 등등 취향것 넣으면 될 듯 합니다. 계란후라이도 꼭 추가하시고요.

Answer 6

침이고이네요. 기본으로 무채 사셔야겠구요. 전통시장가면 팩으로 해서 파는집 많으니까 구입하시면 될거같습니더. 후라이는 집에서 하시고, 김에 써서 드심 맛있어요.