옥수수로 에탄올을 어떻게 생산 하나요?

Question

옥수수가 세계에서 가장 많이 생산되는 농작물이라고 하던데요이는 주로 에탄올 생산과 가축들의 사료로 활용된다고 하더라고요그럼 어떠한 원리로 옥수수가 에탄올 생산에 사용 되나요?

똑똑한저어새12 · Accepted Answer

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.옥수수 에탄올 생산은 4단계로 이루어집니다. 1단계는 옥수수를 분쇄하여 전분을 추출하는 것입니다. 2단계는 효소를 사용하여 전분을 당으로 분해하는 것입니다. 3단계는 효모를 사용하여 당을 에탄올로 발효시키는 것입니다. 4단계는 증류를 통해 에탄올을 정제하는 것입니다

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.옥수수가 세계에서 가장 많이 생산되는 농작물이라고 하셨는데요. 그것은 사실입니다. 옥수수는 전 세계적으로 가장 많이 재배되는 농작물 중 하나입니다. 주로 미국 중국 브라질 등에서 생산되며 에탄올 생산과 가축 사료로 널리 사용됩니다.옥수수가 에탄올 생산에 사용되는 원리는 다음과 같습니다. 옥수수는 당분을 많이 함유하고 있어서 발효 과정을 거쳐 에탄올로 변환될 수 있습니다. 이 과정에서 옥수수의 당분이 미생물에 의해 분해되어 에탄올이 생성됩니다. 이렇게 생산된 에탄올은 연료로 사용되거나 주류 제조에도 사용됩니다.옥수수로 에탄올을 생산하는 방법은 크게 두 가지가 있습니다. 첫 번째는 슈가케인과 같은 당화효소를 사용하는 방법이고 두 번째는 옥수수를 발효시켜서 생산하는 방법입니다. 전자의 경우에는 당화효소를 사용하여 빠르게 에탄올을 생산할 수 있지만 후자의 경우에는 발효 과정이 길어지기 때문에 생산량이 적습니다.옥수수로 에탄올을 생산하는 과정은 복잡하지 않지만 생산량과 효율을 높이기 위해서는 많은 연구와 기술적인 발전이 필요합니다. 그리고 옥수수를 생산하는 농장에서부터 에탄올을 생산하는 공장까지의 생산 과정에서도 많은 노력과 기술이 필요합니다. 이러한 노력과 기술의 발전으로 인해 옥수수는 현재 많은 나라에서 에탄올 생산에 큰 역할을 하고 있으며 앞으로도 계속해서 발전할 것으로 기대됩니다. 감사합니다.도움이 되셨다면 아래 추천과 좋아요 부탁드립니다.

울통불퉁침팬치 · Answer

안녕하세요. 박성학 과학전문가입니다.현재 산업용 에탄올은 주로 옥수수 전분으로부터 만들어집니다. 이는 술을 빚는 원리와 비슷한데요 '아밀라제'라는 효소를 이용해 옥수수 전분을 당으로 분해한 후 이를 발효시켜 에탄올을 얻는 방식입니다.

정철 박사 · Answer

안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.단순하게 옥수수로 에탄올은 만드는것이 아닙니다옥수수로 바이오 컨버전을 통해 발효등으로 제조 하는것으로 알고 있습니다

되알진개미새214 · Answer

안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.옥수수는 전 세계에서 가장 많이 생산되는 농작물이며 그 중 상당 부분이 에탄올 생산에 사용됩니다. 옥수수 에탄올은 바이오 연료의 대표적인 예로 기존 화석 연료를 대체하는 친환경 에너지원으로 각광받고 있습니다.옥수수는 깨끗이 세척되고 분쇄하여 전분을 추출하기 위한 준비를 합니다.분쇄된 옥수수는 고온의 물과 효소를 처리하여 전분을 당으로 분해합니다.당분은 효모에 의해 알코올과 이산화탄소로 발효됩니다.발효된 액체는 증류 과정을 거쳐 에탄올 함량을 높여 순수한 에탄올을 얻습니다.에탄올에 포함된 수분을 제거하여 무수 에탄올을 생산합니다.옥수수는 재생 가능한 바이오매스 자원으로 지속 가능한 에너지원으로 활용될 수 있습니다.옥수수 에탄올은 화석 연료 대비 온실 가스 배출량이 적어 환경 오염 감소에 기여합니다.국내에서 생산되는 옥수수 에탄올은에너지 자립도를 높이고 에너지 안보 강화에 도움이 됩니다.옥수수 에탄올 생산은 옥수수 소비를 증가시키고 농업 부문의 경제 활성화에 기여합니다.옥수수 에탄올 생산 증가는 식량 생산과의 경쟁을 심화시키고 식량 가격 상승을 유발할 수 있습니다.옥수수 재배 면적 확대는 토지 이용 문제 환경 파괴 생물 다양성 감소 등을 초래할 수 있습니다.옥수수 에탄올 생산 과정에서 에너지 소비가 많아 에너지 효율성에 대한 논쟁이 존재합니다.옥수수 에탄올은 장점과 단점을 모두 가지고 있으며 지속 가능한 에너지원으로서의 발전 가능성에 대한논쟁이 지속되고 있습니다.에너지 효율 개선 생산 비용 절감 지속가능한 옥수수 재배 기술 개발 등이 중요합니다.정책적 지원을 통해 옥수수 에탄올 산업의경쟁력을 강화하고 지속 가능한 발전을 도모해야 합니다.옥수수 에탄올은 친환경 에너지원으로서 가능성이 있지만 동시에 여러 가지 문제점을 가지고 있습니다. 지속 가능한 옥수수 에탄올 생산을 위해 기술개발 정책 지원 사회적 합의 등이 필요합니다.답변이 마음에 드신다면 좋아요와 추천을 부탁드립니다.

두통에는타이레놀이짱이지 · Answer

안녕하세요. 임형준 과학전문가입니다.옥수수가 에탄올 생산에 널리 사용되는 이유는 이 농작물이 전분을 풍부하게 함유하고 있기 때문입니다. 에탄올 생산 과정은 크게 전분을 당으로 전환시키는 과정, 당을 발효시켜 에탄올을 생산하는 과정으로 나뉩니다. 옥수수로 에탄올을 만드는 과정은 다음과 같습니다:분쇄 :  옥수수를 분쇄하여 전분을 포함하고 있는 내용물을 추출합니다. 이 과정에서 옥수수 알갱이가 미세하게 분쇄되어 전분이 외부로 노출됩니다.전분의 당화 :  분쇄된 옥수수에서 추출한 전분은 효소 처리를 통해 간단한 당류로 전환됩니다. 주로 사용되는 효소는 알파-아밀라아제와 글루코아밀라아제입니다. 알파-아밀라아제는 전분 분자를 짧은 사슬의 당으로 분해하고, 글루코아밀라아제는 이 짧은 사슬의 당을 글루코스(포도당)로 분해합니다.발효 :  당화 과정을 통해 생성된 글루코스는 효모에 의해 발효됩니다. 효모는 글루코스를 에너지원으로 사용하며, 이 과정에서 에탄올과 이산화탄소가 부산물로 생성됩니다. 이 과정의 화학적 반응식은 C6​H12​O6​→2C2​H5​OH+2CO2​입니다. 여기서 C6​H12​O6​은 글루코스, C2​H5​OH은 에탄올, CO2​는 이산화탄소를 나타냅니다.정제 :  발효 과정을 거쳐 생성된 에탄올은 불순물과 분리되어야 합니다. 이를 위해 증류 및 탈수 과정을 거치게 되며, 이 과정에서 수분이 제거되고 순도가 높은 에탄올이 생산됩니다.에탄올의 활용 :  최종적으로 생산된 에탄올은 바이오연료로 사용됩니다. 특히, 옥수수 기반 에탄올은 가솔린에 첨가되어 사용되며, 이는 화석 연료 의존도를 줄이고, 탄소 배출을 감소시키는 데 기여합니다.옥수수 기반 에탄올 생산은 바이오연료 산업에서 중요한 역할을 하며, 재생 가능한 에너지원으로서의 잠재력을 가지고 있습니다.

사막위의오아시스 · Answer

안녕하세요. 박준희 과학전문가입니다.옥수수 전분질은 당성분입니다. 옥수수를 가열해서 졸이면 당분이 만들어 지고 이 당분을 효모발효하면 에탄올이 생성된다고 합니다.감사합니다.

고운푸들16 · Answer

안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.먼저 옥수수의 전분을 추출하고 아밀라제 효소를 사용하여 옥수수 전분을 당으로 분해합니다.그리고 분해된 당을 발효하여 에탄올을 만들고 증류 과정을 통해 순수한 에탄올로 정제합니다.실제 술을 만드는 과정과 거의 비슷한 과정으로 만들어지는 것이죠.

멋쟁이야나는 · Answer

안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.옥수수로부터 에탄올을 생산하는 과정은 주로 발효(Fermentation)과 정제(Distillation) 과정을 거칩니다. 먼저 옥수수를 분쇄하여 포도당과 같은 당분을 추출한 후, 발효 과정에서 효모나 세균을 이용하여 당분을 에탄올과 이산화탄소로 분해합니다. 이 과정에서 발생하는 에탄올을 정제하여 순도를 높이고, 물과 다른 불순물을 제거하기 위해 증류 과정을 거칩니다. 최종적으로 순수한 에탄올을 얻게 됩니다.

이충흔 전문가 · Answer

안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.옥수수로 에탄올을 생산하는 과정은 다음과 같습니다.1. 옥수수 전분 수확: 먼저 옥수수의 전분을 추출합니다.2. 전분을 당으로 분해: '아밀라제’라는 효소를 사용하여 옥수수 전분을 당으로 분해합니다.3. 발효: 당이 발효되어 에탄올을 생성합니다.  이렇게 생산된 옥수수 에탄올은 미국에서 주요한 에탄올 연료 원천 중 하나입니다. 미국 옥수수 농경지의 약 40.5%가 에탄올 생산을 위해 사용됩니다. 옥수수 에탄올은 가솔린보다 온실 기체 방출량이 낮은 장점이 있습니다. 이 과정은 환경적으로도 중요하며, 옥수수 에탄올은 지속 가능한 연료 생산에 기여합니다.