만들어놓은 멸치국물 육수 유통기한이 있나요??

Question

만들어놓은 멸치국물 육수 유통기한이 있나요??

아이들이 국수를 좋아해서 미리 만들도 좀 더 만들어 두는데요. 이 육수 냉장고 기준으로 유통기한이 있나요?

Answer 1

만들어 놓은 멸치국물 육수는 냉장고에 넣었을 때는 3일 이상 지나면 먹지 않는 것이 좋고요 냉동실에 보관했을 때는 3개월은 괜찮을 것 같습니다 냉장고에서도 변질이 되니까 조심해서 살펴드세요

Answer 2

만들어 놓은 멸치 국물은 냉장 보관 시 3일에서 4일 정도가 안전하다고 보입니다.

더 오래 보과하려면, 냉동 보관을 하면 1개월까지는 가능할 것 같아요.

사용할 때에는 냄새와 색을 확인하고, 이상하다면 바로 버리는 것이 좋겠습니다.

Answer 3

얼려두면 몇달 둬도 됩니다

그냥 냉장시에는 일주일 정도 지나면 쉰내가 나지 않을까 싶네요

냄새가 괜찮으면 대체로 괜찮은 거긴 합니다