임산부 사과식초 주정6.92%함유
양파짱아찌 막 담궈줘서 발효되기전부터 일주일넘게 먹다가 식초주정성분 함량이 조금높은건가싶어서요
사과식초 6.92% 사과농축액 중국산 .443% .향료 맥아엿 이렇게들었는데 성분이 너무안좋더라구요ㅜ 소량은괜찮다는데 생으로 매번3끼씩 좀 많이먹은것 같아서요 2주간넘게 먹은것같아요ㅜ
이주정도 그래도 17~18주차 태아에겐 괜찮겠죠.ㅜ
안녕하세요. 아하의 의료상담 전문가 의사 김민성입니다. 질문해주신 내용 잘 읽어보았습니다.
임신 중에 어떤 음식을 섭취할 때 특히 조심해야 한다는 생각에 걱정이 많을 것 같습니다. 질문자분의 경우를 보니 사과식초와 양파로 담근 짱아찌를 드신 것에 대해 염려를 하고 계신 듯합니다. 사과식초의 주정 함유량이나 다른 성분들이 높게 느껴져 불안을 느낄 수 있습니다. 특히 임신 중인 17~18주차라면 더욱 신경 쓰일 수 있습니다.
일반적으로 사과식초는 식이에서 소량으로 사용할 때 안전한 것으로 여겨집니다. 다만, 식초나 발효식품을 과다 섭취할 경우 위장에 부담을 줄 수 있어 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 질문자분이 드신 양파짱아찌의 주성분들이 주는 걱정이 있지만, 현재로서 드신 기간과 양이 임신 중인 태아에게 직접적인 큰 영향을 미칠 가능성은 낮아 보입니다.
그러나 어떤 음식이든 계속해서 과다 섭취하지 않는 것이 중요합니다. 균형 잡힌 식단을 유지하면서 다양한 영양소를 섭취하는 것이 태아와 엄마 모두에게 좋습니다. 만약 특별히 불편함을 느끼신다면 가까운 병원을 방문하여 상담을 받으시는 것도 방법 중 하나입니다.
저의 답변이 궁금증 해결에 도움이 되셨길 바랍니다.
1명 평가안녕하세요. 김수비 의사입니다.
말씀하신 사과식초 주정 6.92% 함유 제품은, 일반적으로 시판되는 양념류나 절임 재료로 사용되는 수준이라 소량 섭취할 땐 큰 문제는 없는 편이에요. 다만 매 끼니마다, 그것도 2주 넘게 지속적으로 많이 드셨다면 임산부 입장에선 성분을 한번쯤 점검해보는 게 맞습니다.
주정은 알코올을 정제한 성분인데, 발효되지 않은 상태에서 다량 섭취했을 경우 알코올 잔존 가능성이 전혀 없다고는 할 수 없습니다. 하지만 조리나 숙성 과정에서 대부분 증발하거나 미량만 남기 때문에, 지금 17~18주차에 태아에게 직접적이고 심각한 영향을 줄 가능성은 매우 낮아요.
걱정되신다면 이제부터 섭취를 줄이거나 중단하시고, 정기검진 때 한 번 산부인과 담당 의사에게 말씀드려 안심 받는 것도 좋습니다
1명 평가