지구의 날짜변경선은 왜 직선이 아닌가요?

지구의 날짜 변경선은 왜 직선이 아니라 구부러져 있을까요? 직선이면 편하지 않나요? 다른 이유가 있나요? 그리고 날짜 변경선을 가로지르면 날짜가 변하지 않은건가요?