오리고기의 기름은 몸에 좋은 기름인가요?

Question

오리고기의 기름은 몸에 좋은 기름인가요?

일반적인 고기의 기름과 비교하여 몸에 건강한 기름인가요?

아니면 오리고기의 기름도 기름이라 몸에 안좋은것인가요?

Answer 1

오리기름은 소나 돼지의 기름보다는 불포화지방산 비율이 높기 때문에 비교적 좋은 편이며 불포화지방은 체내 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 데 도움이 돼 포화지방보단 상대적으로 건강에 이롭습니다. 하지만 오리고기는 총지방량이 많은 편이며 이 때문에 포화지방 역시 많이 가지고 있으므로 많이 먹는 것은 건강에 도움이 되지 않습니다.

Answer 2

오리기름은 일반 고기의 기름과는 달리 차가운곳에 있어도

기름이 굳지 않는 불포화 지방산으로 되어 있습니다.

그렇기 때문에 혈관에 쌓이지 않기

때문에 많은 분들이 오리고기를 선호를 하고 있습니다.

Answer 3

오리기름도 결국 육류의 기름이기에 좋을게 없습니다

다른 고기보다는 좋을지 몰라도 육류기름은 안먹는게 제일 좋습니다

감사합니다

Answer 4

불포화지방산이라는 이야기도 들었지만 오리기름도 일반 고기름과 같다고합니다 일부러 오리기름을찾아 드실필요는없을것 같습니다.

Answer 5

오리기름이 좋다는 말은 있지만, 안좋은 점도 분명 있습니다. 불포화지방산이 많아 건강에 도움을 주지만, 포화지방도 많고 수용성 기름도 아닙니다.