항정살과 삼겹살 중에 기름기가 덜한것이 어떤건가요?

Question

항정살도 삼겹살만큼 기름기가 많은거 같아요. 삼겹살은 구워서 기름을 빼면 괜찮은거 같은데,항정살은 구워도,쫄깃하며 기름진것 같아요. 항정살을 덜 느끼하게 먹는 방법도 추천해주세요

Answer 1

안녕하세요. 기쁜14님

항정살과 삼겹살 중 기름기가 덜한 부위는 삼겹살입니다.

항정살은 비계, 삼겹살은 비계+살고기 라고 생각하시면됩니다.

그렇기 때문에 기름기가 적은건 삼겹살인데 반면 삼겹살에도 기름기가 많은 부위를 드시면 거의 비슷하게 느끼실수는 있을수 있으니 드실때 확인해보시고 드시면될꺼같습니다.

덜 느끼하게 먹는 방법은 요즘 명이나물이나 동치미랑 같이 드셔도 괜찮을꺼같습니다. 처음에는 파채랑 같이 드시고 그다음에 드시면 많이 드실수있을것입니다.

Answer 2

안녕하세요. 고운랍스타21입니다.

항정살이 삼겹살보다 기름기가 적습니당

삼겹살을 구우면 기름이 엄청나오지만 항정살은 그렇게 나오지 않고 항정살은 씹어도 기름씹는 느낌이아니죠

Answer 3

안녕하세요. 왕인주 공인중개사/경제·금융전문가입니다.

항정살은 목 주변의 살이고

삼겹살은 배 주변의 살이라고 보시면 되며

항정살이 더 지방이 많고 기름지다고 보시면 될 것 같습니다.

Answer 4

안녕하세요. 행운쨩입니다.

저는 개인적으로 구워 먹다가도 저만의 레시피로 먹는답니다 .

먼저 항정살을 센불에 구우고 기름이 나오면

기호에 맞게 버섯이나 야채 숙주나물 같은걸 넗고 기름에 같이 볶아 줘요 .

소스는 그때그때 달라요 .

고추장 소스 . 간장 소스 . 중국소스 등등 .

매콤하게 먹고 싶으면 칼칼한거 짭쪼름 원하면 간장 .타국의 맛을 원하면 마트에 파는 우입 소스등 으로 넗고 하시면 끝 .

여러 나라의 맛을 느끼실거예요 .

도움 되셨다면 채택.좋아요 부탁 드립니다

Answer 5

안녕하세요. 화려한파리매219입니다.

항정살과 삼겹살 중 겉보기엔 항정살이 더 지방이 풍부해 보일 수 있어도 항정살의 지방 함유량은 삼겹살의 절반밖에 되지 않습니다. 구울 때 한 번 에어프라이어를 사용해보세요! 바삭바삭하고 기름기 없이 드실 수 있을지도 모릅니다.

Answer 6

안녕하세요. 꾀꼬리입니다.항정살은 돼지고기의 특수 부위로써 목부위의 부분인데 눈으로 보기에는 항정살이 삼겹살보다 기름이 더 많은것같지만 삼겹살이 더 기름이 많지요 항정살은 파채와 함께 먹으면 더 맛있습니다