요리를 하면서 설거지를 줄이는 방법은 무엇인가요?

Question

자취를 하다보면 요리를 할 때마다 설거지가 많이 나와 부담스럽습니다. 요리하면서 동시에 깔끔하게 정리하는 팁이 있다면 알려주세요.

Answer 1

설거지를 줄이려면 하나의 도구로 여러 용도를 활용하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 같은 팬이나 냄비를 여러 번 사용해서 여러 가지 요리를 만들고, 재료를 다룬 후에는 곧바로 씻을 수 있는 기회를 놓치지 말고 청소하는 습관을 기르세요. 요리하는 동안 사용할 수 있는 한 그릇으로 여러 음식을 준비하는 방법을 채택하면 설거지를 크게 줄일 수 있습니다.

Answer 2

요리할 때는 한 번에 여러 가지 작업을 동시에 처리하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 재료를 자르거나 씻은 후에는 그 도구를 바로 씻거나, 미리 도마 위에 필요 없는 재료를 정리해서 작업 공간을 깔끔하게 유지하세요. 또, 비닐장갑을 쓰거나 종이 타올로 기름이나 물기를 닦은 후 바로 버리면 설거지가 적어집니다.

Answer 3

설거지를 줄이는 방법은 요리하는 동안 정리하는 습관을 들이는 것입니다. 예를 들어, 재료를 준비할 때는 사용한 도구나 그릇을 바로바로 씻거나, 설거지가 필요 없는 도구를 선택하는 것이 좋습니다. 요리 중간에 사용한 그릇이나 도구를 싱크대에 바로 두지 말고, 작은 그릇에 재료를 담고 바로 닦는 습관을 들이면 설거지가 훨씬 적어집니다.

Answer 4

설거지를 줄이는 방법 중에 하나는 조리 기구를 많이 쓰지

않고 덮밥종류로 요리를 하면 이것저것 반찬 그릇을

쓰지 않아서 좋더라구요.

저는 국을 잘 안 먹고 반찬만 먹는데 그러니 하나라도 설거지

그릇이 줄어서 좋고 남은 반찬은 다시 냉장보관해서 완전히

다 먹을 때까지 요리를 하지 않습니다.

어떤 요리를 하든 간에 바로 바로 기름기 없는 조리도구는

바로 세척하는 습관을 가지면 먹고 나서 설거지거리가 산더미처럼

쌓이지는 않습니다.