남은 햄 오래 보관할려면 어떻게하면될까요?
안녕하세요 요리하는 남자입니다
혼자 식사를 하다보니 캔에 들어있는 햄을 한번에 먹을수가 없네요
남은 햄은 어떻게 보관을 해야 할까요? 좋은 답변 부탁드립니다
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 아하박사입니다.
조리하고 남은 햄을 잘못 보관하면 칼로 잘린 부분이 변색되기 쉬워요~
그 단면을 정종으로 닦아 랩에 싸서 보관해 보세요^^
그러면 오랫동안 변색되지 않을 뿐 아니라 잡균의 번식도 막을수 있어요^^
