생활
가루는 왜 차가운 것에 잘 녹치 안나요?
가루는 뜨거운 것에는 잘 녹은 반면에 차가운 것에는 잘 녹지 않는데 그 이유가 무엇인가요?
왜 차가운 것은 가루를 잘 못 녹이는 것인가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.
가루는 뜨거운 액체에 녹게 되어있기 때문입니다. 가루의 녹는점이 있는데 그것이 차가운 물의 온도에서는 쉽게 안녹기 때문에 뜨거운물로 사용하는 것입니다.
안녕하세요. 침착한낙지284입니다.예를들어
일반 믹스 커피에는 우리가 흔히 프림이라 부르는 크림이 들어 있는데, 이 크림은 야자열매에서 나온 야자유로 만든 것이라고 해요
야자유는 상온에서 고체로 존재하고 25도 이상이 돼야 녹기 때문에, 차가운 물에 커피를 붓고 저으면 하얀 크림 덩어리가 둥둥 뜬는걸볼수있어요 반면 아이스커피 야자유대신 해바라기유를 써서 잘 녹는대요