지금도 참새 고기를 먹는 분이 많을까여?

Question

지금도 참새 고기를 먹는 분이 많을까여? 참새를 고기로 구워서 먹거나 아니면 다른 레시피로 만들어 먹는 경우도 있나여? 어떤 경우가 있는지 답글 바랍니다만…?!

Answer 1

요즘은 참새가 줄어들어 예전처럼 술안주삼아 먹는 빈도가 낮아졌어요 무엇보다 먹거리가 많은데 간에 기별도 안 가고 기생충 위험도 있는 참새고기를 사람들이 찾을 지 의문이네요 참새 먹을 바엔 치킨이 낫죠

Answer 2

참새 고기 먹는 곳은 예전에 비해 매우 적어진걸로 생각합니다. 개체수가 줄어들고 포획금지하는 곳들이 많아졌디 때문입니다....

Answer 3

아닙니다. 현재 한국에서는 야생 참새 포획이 법적으로 금지되어 있고, 유통도 어려워 먹는 사람이 거의 없습니다. 종로나 을지로 일부 노포에서만 추억의 안주로 아주 드물게 파는 것 같습니다!