요즘 삼겹살은 덜 익혀먹어도 괜찮은가요???

티비나 어떤 프로그램을 보니 요즘은 돼지도 위생적으로 키우기 때문에 덜 익혀먹어도 괜찮다도 하던데 정말 삼겹살은 덜 익혀 먹어도 괜찮은 건가요?

    1개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 고급스런동고비27입니다.

      삼겹살은 꼭 익혀서 먹어야 합니다. 위생적으로 키운다지만 생으로 먹을 수 있는 부분은 극히 한정된 부분입니다.

      소고기도 육회로 먹을 수 있는 부분은 극히 소량인데 돼지는 생으로 먹을 수는 있다 쳐도 안먹는것이 상책입니다.


      기생충의 위험이 덜하다 해도 돼지는 돼지라 배탈이나

      설사 등의 다른 위험성이 있습니다.