돼지고기도 이제 덜 익혀서 먹어도 되나요?
돼지고기를 먹는 방법도 점점 바뀌는 것 같던데
예전에는 덜 익혀서 먹으면 안되었지만
요즘은 사육을 깨끗한 환경에서 해서 먹어도 된다는 분들도 계시더라구요
어느 것이 정답인가요?
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
돼지고기는 익혀서 먹지않으면 건강상에 문제가 생길수가 있습니다. 돼지고기에는 여러가지 바이러스와 균인 있어
안전하게 섭취하는것이 좋습니다.
안녕하세요. 방구는나가서입니다.
요즘은 사육환경과 사료가 좋아져서 돼지 고기를 덜 익혀먹어도 된다는 것은 사실입니다.
하지만 모든 돼지들이 그런지 확인할 수 없습니다.
특히 수입 돼지고기들은 더욱 확인이 안되죠.
웬만하면 익혀드시는게 좋습니다.
안녕하세요. 투명한너구리11입니다.
돼지고기는 소와 달리 잡식성이어서 제대로 익혀 먹어야 된다고 했었는데 요즘은 사육 환경이 많이 바뀌어 덜 익힌 돼지고기로 먹기도 합니다 하지만 모든 돼지의 해당이 되는 것이 아니기 때문에 될 수 있으면 익혀 드시는 걸 추천 드립니다
