소고기 바베큐에 어울리는 맛있는 소금 있을까요?
소금의 종류는 꽤나 다양하다고 들었습니다. 조만간 펜션으로 친구들과 놀러가는데 소고기 바베큐에 가장 잘어울리는 맛있는 소금은 뭐가있을까요?
여러개 각 특징 소개해주셔도 참고하겠습니다.
안녕하세요. 엔돌핀입니다.
바베큐는 소금 보다 바베큐 소스를 발라서
구워 드시는게 풍미나, 다른 재료와
잘 어우러진다고 생각합니다.
안녕하세요. 태평한들소256입니다.
저는 소고기 바베큐 해먹을때 허브솔트를 뿌리거나 통후추를 갈아서 뿌리곤합니다! 확실히 향이 좋아져요!
안녕하세요. 사과꽃입니다.
저희는 허브솔트와 후추를 뿌려서 먹는답니다.
집에 허브를 키우고 있어서
허브잎을 따서 말려 소금과 같이 빠았다가 고기 구울 때마다 뿌려먹는데
은은한 허브냄새가 고기의 잡내를 없애준답니다.
시중에 허브솔트가 판매되고 있으니 한번 사서 고기 드실때 뿌려서 드셔 보세요.
진짜 고기가 더 맛있어져요.
제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠네요.
감사합니다.
안녕하세요. 굳센나비입니다.
허브솔트 뿌려 먹으니까 맛있던데요.
저희 집은 고기 요리할 때마다 허브솔트를 뿌립니다.
고기 나쁜 냄새도 없어지고 맛있어져요
안녕하세요. 꾀꼬리입니다. 저는 미국에서 오래살다 와서 스테이크를 많이 먹었는데요 미국사람들이 가장 많이 사용하는것은 히말라야 붉은 소금이지요 우리나라에서는 죽염도 많이 사용하고요 저는 지금은 우리나라 천일염을 물로 씻어서 불순물을 제거한후 말려서 후라이팬에 구운것을 사용합니다
안녕하세요. 강력한콘도르200입니다.
허브솔트가 제일 향도 좋고 간도 맞아서 제격인 거 같습니다. 가끔 저희집은 돈까스 소스에 찍어 먹기도 하는거 같아요
