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빼어난집게벌레293
빼어난집게벌레29323.01.24

생굴은 어떻게 손질해서 먹어야하나요?

안녕하세요.

겨울이 생굴이 제철이라고 하는데요.

보통 생굴은 어떻게 손질해서 먹어야 하나요?

그냥 한번 씻어서 먹으면 되나요?

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답변의 개수1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 큰레아34입니다.

    생굴은 그냥 드셔도 되구요, 찝찝하신 경우 소금물에 살짝 행궈서 드셔도 됩니다. 그냥 물에 행구실 경우 생굴의 맛과 향이 날라갈 수 있습니다.