생활
포도 싱싱하게 오래 보관하는 방법
자취하는데 부모님이 포도 한 상자 큰 걸 보내주셨네요.
포도를 좋아하긴 하는데 혼자서 해치우기엔 너무 많아요.
시들시들해진 포도는 먹기 싫은데 포도 싱싱하게 오래 보관하는 방법 있을까요?
덤으로 포도만 있으면 꼭 생기는 불청객 초파리도 안생기게 보관하는 방법도 같이 알려주세요.
3개의 답변이 있어요!
1. 상하거나 터진 포도알은 먼저 골라내어 버려줍니다.
2.포도를 씻지 않은 상태로 신문지 또는 키친타월에 한 송이 씩 감쌉니다.
(감싸는 이유는 수분증발을 막기 위함이예요)
3.지퍼백 또는 밀폐용기 (포도가 들어갈 사이즈의 반찬통 또는 김치통)에 담아 줍니다.
4.냉장고 또는 김치냉장고에 냉장 보관합니다.
싱싱한 포도는 최대 3주까지 보관이 가능하다고 합니다.
싱싱한 포도를 사야지 오래 보관할 수 있겠죠?
참고로 싱싱한 포도는 색깔이 진하고 송이가 균등한 크기이고 하얀가루가 균등하게 묻어있는 포도가 싱싱한 포도랍니다 :)
