가을에 야산에서 딴 밤은 어떻게 먹으면 맛있게 먹을 수 있을까요

Question

가을철이 되어서 야산에 가면 밤나무에 밤이 많이 열려 있네요. 밤을 딸 기회가 있는데 밤을 어떻게 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있을지 궁금합니다.

Answer 1

야산에서 딴 밤은 소금물로 담가놓았다가 깨끗하게 씻어서 물기를 없애서 김치냉장고에 보관해놓고 드시면 벌레도 먹지않고 오래도록 드실수가있답니다~~

Answer 2

개인적으로는 군밤으로 만들어먹는걸 제일 좋아하지만 삶거나 쪄먹어도 맛있고 껍질까서 밥할때 밥솥에다가 넣어서 밥해도 맛있었어요. 어떤분들은 단짠양념으로 반찬으로도 만들어먹더라구요

Answer 3

밤을 따고 난뒤 집으로 가져와서 칼집을 내주고 끓는물에 삶거나 쪄서 익히거나 생밤으로 먹어도 맛있게 드실 수 있습니다

오븐이 있다면 오븐에 200도정도로 20분 구워서 군밤으로 먹어도 좋아요