밥을 할때 나오는 쌀에 붙은 갈색 같은게 먼가요?

Question

밥을 하고나서 뒤집어 보면 바닥에 갈색 같은 무언가가 붙어있는데 이게 먼가요? 밥할때 물을 좀 적게 넣기는 했는데 그거때문에는 아닌거 같아요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

밥을 하고 뒤집어 보면 갈색은 아마도 누룽지가 아닐까요?

그런 생각을 해봅니다 일반적으로 밥을 할때 갈색이 나오는 경우가 별로 없습니다.