건강관리
쌀 관련 잘 아시는 분 있나요? 쌀 색이 이상한게 있어요
밥 해 먹을려고 보니 쌀에 기름 쏟은거같이 녹색 노란색 기름비슷한게 쌀에 있는데 이거 씻고 먹어도 괜찮나요
쌀에 물 묻은것 처럼 뭉쳐져있어요
1개의 답변이 있어요!
질문 내용 잘 확인해 보았습니다.
쌀을 보니 이전에 이용중에 실수로
기름(식용유나 올리브유)이 혼입된 것 같아 보여요.
산패는 아닌것 같습니다.
일단 표면에 뭉친부분 제외한 다른 쌀에는 외관상 문제 없으면 일단 뭉친부분만 냄새를 맡아보셨을 때 눅눅한 냄새, 쩐 기름 냄새가 날 수 있습니다.
만약 냄새도 나지않고
나머지 부분에도 아무 냄새가 없으며
쌀벌레/곰팡이 흔적까지 없으면 깨끗이 씻어서 취사 가능합니다.
사진상 쌀알 색이 변색된거 같진 않아보여요.
뭉친 부분은 아예 버리시고
나머지 쌀알을 선별해서 사용해서 씻어보시고 밥을 짓고났을때도 고소한 향이 아니라 뭔가 비릿하거나 쩐내가 올라오면 안드시는 것이 제일 좋습니다.
참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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