식품 원재료명엔 모든 재료가 다 쓰여져잇는건가요

Question

안녕하세요

과자, 음료수 등 식품 포장지 뒤에 보면

원재료명 써잇잖아요. 거기엔 모든 재료가 1도 빠짐없이 다 쓰여져잇는건가요?

과자같은거에 팽창제같은게 안쓰여잇는게 잇는것같아서 다 쓰여진건아닌건가싶어서요

Answer 1

식품 포장지에 적힌 원재료명에는 주로 주요 재료와 첨가물이 포함됩니다. 그러나 모든 성분이 다 적혀 있는 것은 아닙니다.

팽창제나 안정제 같은 첨가물은 보통 표기되지만, 일부 미세 성분이나 비공식적인 재료는 명시되지 않을 수 있습니다.

식품 포장지에 있는 정보는 법적으로 요구되는 주요 성분을 중심으로 하며, 모든 세부 성분까지는 포함되지 않을 수 있습니다.