매실은 그냥 먹는 과일은 아닌가요?

Question

제가 매실맛 음료수나 이런 제품들을 엄청 좋아하는데요 그런데 한 가지 궁금한게 매실은 과일인데 그냥 먹지는 않나요? 그냥 먹으면 맛이 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 매실은 숙성이나 장아찌로 담가서 즙을 마시거나 반찬으로 먹는것이라고 알고 있어요.