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양념게장을 먹게 되면 영양소가 뭐가 좋을까요?

안녕하세요. 제가 해산물을 좋아하는데 그 중에서 양념게장은 정말 좋아해서 포장해서 먹기도 하는데 영양소가 어떤 영양소가 좋을까요?

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2개의 답변이 있어요!
  • 이정은 영양사
    이정은 영양사
    주식회사 동구전지

    양념게장은 해산물 중에서도 단백질이 풍부하여 근육 형성에 도움을 줄 수 있습니다. 

    또한, 오메가-3 지방산이 포함되어 있어 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 

    게장은 비타민 B군과 아연, 철분 등의 미네랄도 포함되어 있어 면역력 강화와 에너지 대사에 기여할 수 있습니다.

    그러나 양념에 사용되는 소스가 나트륨이 높을 수 있으므로 과다 섭취에 주의해야 하며, 적절한 양을 섭취하면 영양적으로 매우 유익한 음식입니다.

  • 안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    양념게장은 단백질, 칼슘, 인, 오메가-3 지방산이 풍부하여 뼈 건강, 근육 유지, 두뇌 활동에 효과적입니다.

    또한, 비타민 B군과 철분도 함유되어 빈혈 예방과 에너지 생성에 도움을 줄 수 있습니다.