수박에 하얀부분도 먹을수 있나요?
안녕하세요. 수박을 사서 먹다보면 수박에 껍질에 가까운부분에 하얀색부분이 있잖아요. 그 하얀색 부분을 먹는다고도 하던데 먹을수 있나요?
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7개의 답변이 있어요!안녕하세요. 뜨거운 여름은 바닷가에서~~입니다.
수박의 흰부분만 오려내서 생채나 겉절이처럼 무쳐 드셔도 여름철에만 맛 볼수 있는 별미고요. 피클이나 오이냉국으로 드셔도 좋습니다.
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
예전에는 수박 껍질만 깍아내고 하얀부분을 된장에 묻어 놨다가 요리도 해먹고 했습니다
지금은 먹을게 많아서 버리는 경우가 많고
어떻게 요리 하는지 모르는 사람들이 많아서 그렇죠
안녕하세요. Y.B 컨설팅입니다.
수박 먹고 껍질부위 하얀부분은 오이와
비슷하다 보시면 됩니다.
껍질부위는 잘라내고 연한부위만 요리할때 사용해도 무방합니다.
참고로 된장국에 호박대용으로 사용하면 좋아요
안녕하세요. 한가한나무늘보281입니다.
맛이 없다뿐이지 영양분은 있습니다.
또는 진정효과가 있어 먹은후 빨간부분제거하고 얼굴 마사지도 하곤합니다.
안녕하세요. 톰아저씨크루즈여행입니다.
수박껍질 하얀 부분은 예전부터 요리를 해서 먹기도 했었습니다.
요즘은 먹거리가 워낙 풍부해서 그냥 버리지만 요리도 가능한 식재료입니다.