냉동 관자에도 디스토마 기생충이 있을까요?
편의점에서 냉동관자를 사서 전자레인지에
살짝 돌리고 먹는데요, 따뜻하긴하지만
약간 차가운 관자도 있어서 그냥 먹기는
했습니다. 가리비 관자가 속까지 안 익었을수
있다는 생각이 들어서 알벤다졸 구충제를
복용하기는 했습니다. 근데 디스토마 기생충은
알벤다졸로 해결 안되고 병원 가야되는걸로 알고 있는데요, 냉동 가리비 관자에도 디스토마가 있을까요?
가리비 관자가 냉동이었고 알벤다졸도 복용했으니
일반 회충은 걱정 안해도 될거같지만
디스토마 섭취했을수 있다는 가능성이 궁금해지더라거요.
안녕하세요. 이영민 의사입니다.
일반적으로 디스토마의 경우 자연산 회 (민물고기)를 통해 감염되는 경우가 많아 관자의 경우에는 디스토마의 서식 가능성은 낮을 것으로 사료됩니다. 다만 복통 등의 증상이 추후 발생하면 근처 내과에 가셔서 의사의 진료를 받아보시기 바랍니다.
답변이 도움이 되셨다면 좋아요와 추천 부탁드립니다.
감사합니다.
안녕하세요. 유민혁 의사입니다.
냉동 가리비 관자를 전자레인지에 살짝 데워 먹는 것은 권장되지 않습니다. 속까지 완전히 익지 않았을 가능성이 있기 때문입니다. 하지만 냉동 상태였다는 점에서 디스토마 감염 가능성은 매우 낮습니다.
디스토마는 주로 민물고기나 갑각류를 생식했을 때 감염되며, 냉동 처리된 해산물에서는 거의 발견되지 않습니다. 알벤다졸 복용으로 일반 회충에 대한 예방 효과는 있겠지만, 불완전한 조리로 인한 세균 감염의 위험은 남아있습니다.
가리비 관자 등 해산물은 85도 이상에서 충분히 익혀 드시는 게 안전합니다. 앞으로는 냉동식품도 완전히 가열한 후 섭취하시길 권해드립니다.
안녕하세요. 채홍석 의사입니다.
간디스토마 제1 중간숙주에 가리비는 포함이 되지 않습니다
따라서 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다
추천 좋아요 부탁드립니다.