귤락은 아무런 영양소가 없는건가요?

Question

귤락은 귤을 까보면 꼭 하얗게 붙어있던데요

이렇게붙어있는 귤락은 영양소가 아무것도 없이 그냥 붙어있는건지

아니면 영양분이있는건지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

귤 겉부분에 붙어있는 귤락의 경우 미량의 미네랄과

식이섬유가 함유되어있어 과육과 함께 섭취하는것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

귤락에는 식이섬유, 비타민C, 그리고 항산화 성분이 일부 포함되어 있으며 특히 비타민C와 같은 영양소가 귤 과육뿐만 아니라 귤락에도 존재하므로 버리지 말고 함께 먹는 것이 좋습니다. 따라서 귤락은 영양소가 전혀 없는 것은 아니며 소화와 건강에 도움을 줄 수 있습니다.