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제가 평소에 생선조림을 엄청 좋아하는데요 집에서도 자주 만들어서 먹는데 그런데 생선조림은 보통 어느 정도 졸여야 하는 건가요? 40분 정도 졸여도 안에 내용물이 잘 안 익는거 같아요
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 나는야 귀여운 천사입니다.생선 조림은 남을 많이 해야 맛있습니다 양념을 맛있게 한 후에 밑에 물을 금지금지 가게 썰어서 깔고 그 위에 생선을 얹어서 양념을 않고 물을 넉넉하게 부어서 그 물이 거의 다 줄어들 때까지 약한 불에 줄이면 됩니다 생선에 양에 따라서 시간은 달라지겠지만 여유있게 요리를 해야 맛있는 생선 조림을 드실 수 있습니다 1시간 정도 추천합니다
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점잖은흑로29
안녕하세요. 점잖은흑로29입니다. 국물이 자작해질때까지 졸이면 됩니댜!! 아니면 국물 간을 보고 원하는 간이 될때까지 졸이시먄 됩니댜