구운생선은 어떻게 보관해야 하나요?
안녕하세요. 집에서 생선을 구워서 먹게 되면 보통 한번에 다 먹지 못하는데요. 구은 생선을 냉장실에 넣었다가 다시 꺼내 먹으면 딱딱해지는데 구운생선은 어떻게 보관해야 하나요?
안녕하세요. 깍듯한참밀드리134입니다.
이미 구웠던 생선이기 때문에 오래 두시면 맛이 예전같지는 않으실겁니다.
비닐로 포장해서 냉장보관하시고, 다시 드실때 다시 한번 구우시거나 전자렌지로 덥히기만 해도 사실 먹는데 큰 지장은 없습니다.
다시 굽는거보다는 전자렌지가 더 편한방법이니 그렇게 드세요.