생선구이를 할때요 생선을 씻고나서

Question

마트에서 팩에들은 손질되있는 생선을 사와서 집에서 구울때요 생선을 씻고나서 물기뺀후 구워야하나요? 그냥 안 씻고 구우면 되나요?

Answer 1

씼고 구우시는게 좋습니다.

생선 자르고 해체할때 이물질이나 다른 물질이 있을수도있구요

그래도 세척같은 느낌으로 흐르는 물에 한번 씼어주는게

위생적이라고 생각되지않을까요?ㅎㅎ

제생각엔그렇습니다