은은 모든 독을 다 잡아주나요????
예전 왕이 음식에 독이 있는지 없는지 알아 내기 위해 은수저를 사용했다고 알고 있는데 과학적으로 은은 모든 독을 잡아 낼 수 있는 것인지 궁금합니다
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
그렇지 않습니다.
은이 독을 검출한다고 알려진 것은 옛날 독으로 사용하던 비소를 검출하는데 아주 유용했기 때문입니다.
과거에는 비소가 비교적 구하기 쉬운 독이었기 때문에 비소에 빨리 반응하는 은수저를 궁중이나 양반가에서 사용한 것이죠.
하지만 달걀을 먹을 때도 은수저의 색이 변하는데, 달걀이 익으며 노른자와 흰자 사이에 황화철이 나타나게 되고, 황화철 성분이 은수저가 반응하면서 표면에 검게 변하는 것입니다.
즉, 이 성분을 가지지 않은 독은 검출 할 수 없었고, 독이 아닌데도 검게 변하는 경우도 많았습니다.
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 은수저는 질산 황산 오존등 몇가지 물질에 대해서 화학반응을 일으켜서 독을 잡아 낼수 있지만, 독버섯같은 것들은 잡아 내지 못한다고 합니다. 옛날에나 독을 찾기 위해 사용하기 제일 편한게 은이기때문에 은을 많이 사용했던것이지 지금은 은으로 못잡아내는 독이 많아서 많이 사용하지 않는다고합니다.
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
은은 일부 독소를 제거할 수 있지만, 모든 독소를 제거해주지는 않습니다. 은의 항균 효과는 매우 강력하지만, 모든 종류의 독소에 대해 효과적인 것은 아닙니다. 또한, 은의 항균 효과는 사용하는 은의 종류, 노출 시간, 노출 농도 등에 따라 다르며, 그 효과는 시간이 지나면서 감소될 수 있습니다.
따라서, 독소 제거를 위해서는 은 뿐만 아니라 다른 방법들도 함께 사용하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 식이 섬유질이 풍부한 건강한 식습관을 유지하고 충분한 물을 섭취하며, 식물성 식품과 과일, 채소 등을 다양하게 섭취하여 체내 독소를 제거하는 것이 중요합니다. 또한, 건강한 생활 습관과 적극적인 운동으로 노폐물을 배출하는 것도 도움이 됩니다.