낫또를 사서 먹는 사람들 보묜 꼭 낫또를?

Question

젓가락으로 휘휘 저어서

되게 비주얼 별로이게

만들어서 먹더라구요. 근데 그냥 덜어서 낫또 그 자체로 먹으면 안되는 건지 궁금합니다

Answer 1

아뇨 그냥 먹어도 됩니다! 찾아보니까 낫또 저을 때 생기는 실이  폴리글루탐산이라는 성분인데 이 성분이 공기와 섞이면 거품처럼 부풀어올라서 더 맛있다고해요!

Answer 2

그냥 먹어도 되는데여, 그거 소스넣고 섞다보니 그리된것 같기도해여 , 그리고 알고잇기로는 먼저달린 답변처럼 실부분이 건강에 좋은거라고 들은기억이 잇어서 일부로 그렇게 먹는경우가 잇는거 가타여.