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우람한슴새216

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인도네시아의 자바섬을 대표하는 음식 구뎃이 무엇인가요

인도네시아에는 많은 섬이 있는데요 그중에서 자바섬을 대표하는 음식이 구뎃이라고 하는데요 그렇다면 이 구뎃이라는 음식이 어떤 음식인지 알고 싶습니다

2개의 답변이 있어요!

  • 한가한베짱이251

    한가한베짱이251

    구뎃은 인도네시아 자바섬 족자카르타 지역을 대표하는 전통 음식입니다. 구뎃은 젊은 잭프루트를 주재료로 하여 코코넛 밀크, 팜 설탕, 향신료와 함께 오래도록 끓여 만든 단맛이 강한 요리입니다. 맛은 달콤한 편이며 짙은 갈색 또는 붉은 갈색을 가지며 식감은 고기처럼 부드럽고 촉촉한 식감을 가지고 있습니다.

  • 도롱이

    도롱이

    안녕하세요.

    구뎃은 인도네시아 자바섬에서 대표적인 전통 음식으로, 주로 바나나 잎에 싸서 찐 떡처럼 생긴 음식입니다. 주재료는 쌀가루나 찹쌀로 달콤한 맛과 쫀득한 식감이 특징입니다. 간식과 디저트로 즐겨 먹어요.