냉동고기를 오랫동안 보관하려면 어떻게 하나요?

냉동고기를 오랫동안 보관을 어떻게 하나요? 신선도가 안떨어지게 보관하는 방법좀 알려주세요 대충 냉동고에 넣어두니 맛도 떨어지고 신선도도 많이 떨어져서 요리 했을때 비린내와 육질이 좋지 않네요 답변 바랍니다