안녕하세요,
현재 하루 한 끼만 섭취하면서 노동을 병행하는 방법은 신체에 필요한 에너지를 충분히 공급하지 못해서 대사 기능 약화와 체력 저하를 초래할 수 있습니다.
밤늦게 음식을 드셨을 때 얼굴이 붓고, 살이 찌는 것은 장시간 공복 후에 유입된 영양소를 몸을 비축하려 하고, 야간의 낮은 대사 효율과 염분 섭취가 결합된 결과입니다. 따라서 무조건 참는 것보다는 식사 패턴을 재설계하는 것이 전문적인 관점에서 올바른 방향이 되겠습니다.
출근 전 영양 균형이 잡힌 식사를 충분히 하셔서 낮 시간의 에너지원을 확보하시어, 퇴근 후에는 소화에 부담이 적은 단백질 위주 가벼운 식단(두부, 삶은 달걀, 닭가슴살 샐러드)를 선택해보시길 바랄게요. 야식시 염분 섭취를 최소화하면 부종을 방지할 수 있으며, 단백질 위주 섭취는 근육 손실 방지에 좋습니다.
야식을 줄이기보다 하루 총 섭취량을 적절히 분배해서 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 것이 장기적으로 건강과 체형을 모두 잡을 수 있겠습니다.
무리한 공복 유지는 오히려 체지방 축적을 가속화하므로 체계적인 영양 섭취를 권장드립니다. 건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다^^