미숫가루는 어떻게 만들어진 가루이져?

Question

미숫가루는 어떻게 만들어진 가루인가여? 그러고 보니 미수라는 음식도 있긴 하던뎁... 그걸 또 가루로 만들고서는 미숫가루라 하는 것인가여? 그리고 미수의 기원도 궁금해졌습니다만... 미숫가루는 어떤 뜻을 가지고 있는건가여?

주부9단, 멋진손자손녀의할머니 · Answer

미숫가루는 여러가지 곡식을 깨끗하게 씻어서 말리고 볶아서 가루를 만들면 가루가 되는거랍니다~~ 미숫가루는 고소한 맛으로 먹는 음식이죠~~

anonymous · Answer

미숫가루는 여러 종류의 곡물을 씻고 말린 뒤 볶아서 곱게 갈아 만든 전통 가루입니다. 일반적으로 보리, 현미, 찹쌀, 검정콩 등을 섞어 사용하며, 볶는 과정에서 고소한 맛이 살아나는 것이 특징이에요.

칭찬은고래도춤추게한다 · Answer

미숫가루는 찐 곡물을 볶아서 만든 전통 가루이며 미수는 별도의 곡물 죽 또는 음료 음식이고 미숫가루는 미수 재료를 가루로 만든 것을 뜻하는 것입니다

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