타르타르 소스는 어떻게 만들어지나요?

Question

안녕하세요 연어회를 먹을때 타르타르 소스 많이들 찍어먹잖아요?근데 타르타르 소스는 어떻게 만들어지는건지 궁금합니다알려주시면 감사하겠습니다.

오늘배움 · Answer

타르타르 소스는 마요네즈를 기본으로 하여 다양한 재료를 섞어 만드는 소스입니다.

기본 재료는 마요네즈 1컵, 다진 피클 2-3 큰술, 다진 양파 1 큰술 (선택사항), 다진 파슬리 1 큰술, 레몬즙 1-2 큰술, 디종 머스터드 1 작은술, 소금과 후추입니다.

모든 재료를 큰 볼에 넣고 잘 섞은 후, 소금과 후추로 간을 맞추고 냉장고에서 잠시 두어 맛이 잘 어우러지게 합니다.

타르타르 소스는 주로 연어회나 해산물, 샐러드와 함께 사용됩니다.

유난히순결한가수 · Answer

타르타르 소스는 간단한 재료로 만들어지는 클래식한 소스로, 주로 생선, 해산물, 그리고 감자튀김과 함께 제공됩니다. 기본적으로 다음과 같은 재료와 방법으로 타르타르 소스를 만들 수 있습니다:

생활꿀팁