안녕하세요.
연어가 피부에도 좋고 다이어트에 도움이 되어서 저도 가끔 사먹습니다. 저 같은 경우에는 연어를 그냥 초장에 찍어먹기 보다는 양상추, 오이, 방울토마토, 파프리카 적당히 썰어서 발사믹식초에 무가당 요거트와 올리브유를 넣고 소스를 얹어서 저녁에 연어샐러드를 해서 먹기도 합니다. 점신에 먹을 경우에는 연어덮밥을 해먹습니다. 연어를 화이트와인 살짝 뿌려서 살짝 구운 다음 돈가스 소스 살짝 끓여서 뜨거운 밥에 올려주고 송송 다진 파 얹고 김가루 얹어서 잘 익은 김장김치와 같이 먹으면 맛있더라구요.