생활
프리미엄 제주 레드향과 일반 감귤은 어떻게 다른가요?
제가 예전에 제주 레드향을 먹어본 것도 같은데, 제가 기억하기로는 크기가 크고 과즙이 더 상큼하고 새콤달콤했던 것으로 알고 있어요.
맞나요?
일반 감귤보다는 레드향이 더 비타민 C가 많나요?
5개의 답변이 있어요!
안녕하세요,
레드향은 한라봉과 귤을 교배한 품종으로서 크기가 크고 과즙이 풍부하여 단맛과 신맛의 균형이 좋습니다.
일반 감귤보다도 식감이 쫀득하고, 풍미가 진한 편이에요.
비타민 C 함량도 감귤보다는 높은 편이라고 합니다.
안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.
레드향, 일반감귤의 차이에 대해 궁금하신 것 같습니다.
제주도에는 일반감귤.레드향.한라봉이 있습니다.
한라봉은 당도가 높고 새콤달콤한 맛이 강하며 과육이 많고, 육질은 부드럽고 풍부한 과즙이 특징 입니다.
레드향은 한라봉과 귤을 교배시켜 만든 품종으로 입니다.
귤보다 크고 한라봉 보다 작은 레드향은 단단하고 식감이 아삭하고 당도가 매우 높은 것이 특징 입니다.
일반감귤은 약 89% 수분이며 비타민을 비롯해 당분, 유기산, 아미노산. 무기질 등이 함유 되어 있습니다.
한라봉과 레드향은 일반 감귤에 비해 당도가 높아 단맛이 강하고 비타민 C가 풍부 합니다.
비타민C 함량은 레드향과 한라봉이 일반감귤에 비해 더 높습니다.
레드향은 한라봉만큼 과실이 크고 오렌지보다 동그란 형태를 가진 고급 귤로 그향이 진하고 과즙이 풍부하며 당도가 높아 그맛이 정말 좋은 귤이랍니다.
일반감귤하고는 그 수준을 달리합니다.
비타민 c함량도 더 높고요.