김을 만들 때에는 참기름을 사용하지 않나요?

Question

김을 구울 때에는 참기름 보다는 들기름이 사용하여 만들 던데요. 들기름이 맛은 있긴 하지만 굳이 들기름만 사용하는 이유가 있나요? 참기름을 사용하지 않나요?

Answer 1

안녕하세요. 듬직한꽃무지246입니다.

가공김을 만들때에는 참기름이 들어가지 않습니다.

그러나 조미김은 참기름이 들어갑니다.

양반김 같은 김은 봉지개봉했을때 참기름이 발라져있는거 처럼요