합성카페인과 일반 아라비카 카페인의 차이가 궁금합니다.

Question

성별

남성

나이대

20대

커피를 애용하는 한 학생입니다.

근데, 얼마전부터 저가 커피를 먹으면 알레르기가 조금씩 올라옵니다. 이는 합성커피의 문제가 있는 것이라는 답을 최근에 들었는데요.

내려서 마시는? 탬퍼링하는 커피 종류는 별다른 반응이 없습니다.

합성커피에 알레르기가 있을 수 있는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 박호현 약사입니다.

우선 카페인이라는 성분자체는 합성 커피이든 그냥 커피이든 똑같습니다. 다만 제품에 따라 구성성분이 다를 수 있기 때문에 그점에서 알러지반응이 다르게 나타날수는있습니다.

답변이 도움이 되셨길 바라며 오늘도 좋은하루 보내세요 감사합니다.

Answer 2

안녕하세요.

카페인에 관한 질문을 주셨습니다. 원두에서 직접 커피를 뽑아 마시는 경우 합성카페인이라고 볼 수 없겠습니다. 합성카페인을 흔하게 접할 수 있는 제품은 에너지드링크, 청량음료 등에 들어있겠습니다.