혼자 자취하고 요리할 때 팁 좀 주세요.

Question

전 혼자 자취하면서 요리를 하는데 채소같은 것 관리하기가 너무 힘든 것 같습니다.

야채 채소 같은 건 어떻게 따로 관리를 하시는지 궁금합니다!

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

채소는 신선도를 유지하기 위해 냉장고의 채소카에 보관하세요

밀폐용기에 담거나 수분을 제거하는 키친 타올과 함께 보관하면 더욱 좋아요

이는 일반적인 야채 기준입니다.