산적을 짜게 했는데 안짜게 다시 요리할수 있나요?

Question

제사라 산적을 했는데 간장을 바꾸면서 너무 짜게 되었어요 조리는 과정에 더 짜고 딱딱해졌는데 소고기라 안먹을수도 없고 안짜고 부드럽게 할 방법 있는가요?

Answer 1

안녕하세요. 달과 해사이에 방황하는 토끼입니다. 쇠고기가 짜게 된 요리는 무우국에 넣어 드셔보세요. 간을 조금 싱겁게해 고기를 넣어 조금 더 끓여드시면 조금 낫습니다.

Answer 2

안녕하세요. 훤칠한천산갑185입니다.새송이버섯을 간장넣지말고양념만해서조려 소고기산적과섞여놓으셔요그럼간이맞아져요