건강관리
요즘 먹기에 적당한 제철 음식 어떤 것들이 있나요?
이제 4월로 접어들었습니다.
제철 음식은 영양소가 풍부하다고 들었습니다.
요즘 먹기에 적당한 제철 음식이 무엇인지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
4월 제철 음식으로는 봄나물(쑥, 달래, 냉이), 해산물(주꾸미, 도다리, 바지락), 과일(딸기, 한라봉) 등이 있습니다. 봄나물은 비타민과 미네랄이 풍부해 면역력 증진에 좋고, 해산물은 단백질과 오메가-3가 많아 체력 회복에 도움을 줍니다. 신선한 제철 음식을 활용하면 더 맛있고 영양가 높은 식사를 즐길 수 있을 것으로 보입니다.