일반음식으로 콜라겐 효과를 얻을수 있나요?
40대중반 남자입니다.
요즘 콜라겐을 알아보는데요.
영양제처럼 가공된 제품이 시중에 많이 출시되고 있지만, 그것보다 평소 생활하면서 음식으로 섭취해도 효과가 있나요? 예르들어 돼지 껍데기 같은 음식이요....
맛있게 먹으면서 관리가 가능 할지 궁금합니다
안녕하세요. 김현정 약사입니다.
돼지껍데기에 콜라겐이 풍부한 것은 사실입니다. 흔히 돈피콜라겐이라고 하는데요. 드시면 효과가 있을 수 있습니다만 미미할 것입니다.콜라겐 자체가 분자량이 크기 때문에 드시면 몸에서 잘게 분해되어 다시 흡수되고, 그것이 피부등으로 가서 콜라겐 합성을 이뤄야 하기 때문입니다.
현재 시중에서 많이 판매되고 있는 콜라겐들은 어린콜라겐으로 생선류에서 나온 콜라겐입니다. 분자량이 큰 돈피콜라겐과 다르게 저분자 (500Da 미만), 고함량으로 만들어져 있는 제품이 많습니다. 뿐만 아니라 콜라겐 제품속에 콜라겐 흡수가 잘되게 하고 재합성이 잘 이뤄지게 하는 여러 부스터 물질들 (비타민c성분, 엘라스틴, 히알루론산 등)이 함께 함유된 것들이 있기 때문에 돼지껍데기를 드시는것보다 시중 제품을 섭취하는 것이 더 효과가 좋을 것입니다.
안녕하세요. 김민세약사입니다.
네 가능합니다. 꼭 콜라겐 영양제로서 콜라겐을 섭취할 필요는 없습니다.
사골국물, 닭고기, 생선 등에 콜라겐이 풍부하기 때문입니다. 감사합니다..
안녕하세요. 조영지 약사입니다.
음식으로 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
하지만 피부 미용으로 콜라겐을 섭취한다고 해도 그 효과는 크지 않습니다. 즉 콜라겐이 분해되어 피부까지 침투해 들어가야 효과가 있지 단순히 음식을 통해 콜라겐을 섭취하면 위장관을 지나면서 모두 분해될 수 있기 때문입니다.
하지만 이러한 효과를 어느정도 기대하고 복용할때는 가급적으로 제품보다는 음식이 훨씬 좋습니다.
아무쪼록 저의 답변이 문제 해결에 작게 나마 도움이 될 수 있기를 기원드립니다. 항상 건강하고, 행복하세요^^
안녕하세요. 송정은 약사입니다.
콜라겐은 피부와 연골 모발등을 구성하는 성분으로 노화가 진행됨에 따라 체내에서 감소하게 됩니다. 피부까지 전달하는한 500달톤이하의 저분자 콜라겐 복용시 피부의 탄력을 유지하는데 도움을 줄 수 있으며 음식에 함유된 콜라겐은 분자량이 크기에 흡수가 어렵습니다. 콜라겐은 복용시 함량이 3000-5000미리 이상 제품을 선택하시길 권장드립니다.
감사합니다.^^
안녕하세요. 양은중 약사입니다.
일반음식으로는 콜라겐 효과를 얻기가 힘듭니다.
돼지 연골 등에 있는 콜라겐은 물론 우리 몸에서 분해가 되면서 재합성에 필요한 영양소를 보충하는 용도로 복용이 가능하지만,
우리몸에 흡수되는 량은 아주 미미하기 때문에
저분자로 쪼개진 콜라겐이 그나마 효과가 있을 것으로 보입니다.
안녕하세요. 이병열 약사입니다.
1. 돼지껍데기에 있는 콜라겐은 영양제로 나온 콜라겐보다 더 고분자라서 흡수율이 떨어집니다.
2. 영양제만큼 콜라겐을 먹으려면 돼지껍데기를 굉장히 많이 먹어야합니다.
3. 그러므로 영양제로 드시는게 낫습니다.
안녕하세요. 최성모 약사입니다.
가능은 합니다. 애초에 콜라겐은 식품에도 들어있는 성분이고 일부 콜라겐이 풍부하게 들어있는 식품들이 있습니다.
음식으로 먹기 번거롭기 때문에 따로 영양제로 나올 뿐입니다.
안녕하세요. 김수재 약사입니다.
돼지껍데기에 콜라겐이 들어있는 것은 사실이나, 콜라겐은 거대 분자이기 때문에 아무리 먹어도 흡수되지 않습니다.
몸에 콜라겐이 흡수되려면 저분자 콜라겐이나 피쉬콜라겐 정도 먹으면 어느정도 흡수가 됩니다.
고분자는 대부분 우리 몸에 흡수되지 않고 위산에 의해 산산조각납니다.
안녕하세요. 변종석 약사입니다.
일반음식으로도 가능은 하지만 음식에는 하이드록시 프롤린 비율이
적으므로 콜라겐 섭취도 도움이 됩니다
돼지껍데기는 분자량이 높아 그대로 흡수되진 않습니다
제 답변이 조금이나마 도움되셨길 바랄게요
안녕하세요. 이민석 약사입니다.
영양제에 들어있는 함량만큼 먹으려면 음식으로는 많은 양을 드셔야합니다. 또한 콜라겐은 저분자형태여야 흡수가 잘되는데 음식으로 돼지껍데기 등의 콜라겐은 매우 고분자입니다.
