생활
편의점 초콜릿 냉장보관 질문입니다…:)
편의점에서 파는 밀카 초콜릿 아침10시에 쪼금 뜯어먹고
남은거 초콜릿봉투에 그대로 넣고 > 이중지퍼백에
넣은후 냉장고에 넣었는데 쫌있다 먹어도 될까요 ..?
냉장칸 온도 1도입니다
3개의 답변이 있어요!
밀봉 잘 했으면 일주일도 문제 없습니다.
단단한 초콜릿은
낮은 수분 함량과 높은 설탕 및 지방 함량 덕분에 미생물 번식이 어려워
잘 썩지 않습니다.초콜릿이 녹으면 상하기 쉬워지긴 하는데
냉장칸에 넣었으니 그 문제도 없네요
다만, 잼이나 과일이나 뭐 그런 초콜릿 아닌게 들어간 물건이라면빨리 드시는게 좋을 듯 합니다
네 전혀 문제 없습니다.
밀카 같은 초콜릿은 개봉 후에도 밀봉만 잘하면 냉장 보관으로 충분히 안전합니다.
먹기 전에 꺼내 잠깐 두었다가 드시면 딱딱해진 식감 대신 원래의 맛을 더 잘 느낄 수 있습니다.
유통기한이 지난것도 아니고 단순 냉장보관후 드시는 것이라면 전혀 문제 없어 보입니다.
냉장온도1도라면 초콜릿이 딱 먹기좋게 단단하게 굳어져 있을것이니 그 특유의 크런키함이 살아있을것이라 보이네요.
드셔도 무방하니 맛있게 드시면 됩니다.