생활
냉동만두를 굽기전 해동팁이 궁금합니다
안녕하세요 ㅎ.ㅎ
냉동만두가 좋아서 자주 먹는편인데요, 냉동만두를 냉동실에서 꺼내자마자 바로 후라이팬에 올리면
기름이 튀어서 굽기 힘듭니다... 해동을 하고 해야하는데 빨리 해동할 수 있는 팁을 알려주세요 ~!!
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5개의 답변이 있어요!
재가 하는 방식은 전자렌지에 돌려서 해동하고 있어요. 해동시 중간에 만두봉지를 흔들어 주면서 해동을 반복하면 빨리 해동되요. 그리고 봉지안에 약간의 물을 넣어도 스팀효과로 인해 촉촉하게 해동될 수 있습니다.
냉동만두 해동팁이 궁금하시군요. 전자레인지를 사용해 해동을 손쉽게 해보시는건 어떨까요. 다른방법도 있겠지만 너무 귀찮아지면 안하게 되더라고요.
해동하고 만두를 구우시면 기름도 덜 튀기고 좀 더 익는 시간이 단축될 수 있을 것 같습니다.
저희 집도 냉동만두 구어서 자주 먹는 편입니다.
냉동된 만두를 그냥 튀기면 연기도 나고 기름도 튀고
시간도 오래 걸리고 겉이 타버립니다.
저는 끓는 물에 삶짝 데쳐서 채로 건져서 물기를 빼고
뚜껑을 다고 은근히 팬에서 익힙니다. 만두가 익으면
기름을 더 두르고 바싹하게 튀기듯이 지져줍니다.
겉바속촉한 군만두가 됩니다.
질문해주신 냉동만두 해동팁에 대한 내용입니다.
특별하게 빠르게 해동하기 보다는 미리 조리하실 시간을 알고서
먼저 꺼내서 해동하는 것이 제일 좋은 방법입니다.
저도 냉동만두를 자주 먹는데요 해동을 빠르게 하길 바라신다면 조리 몇시간 전에 냉장고에 넣어 두시다가 꺼내 두시거나 전자렌지에 해동 기능을 사용하는 것이 도움이 됩니다
