물엿이 굳었을 때 해결하는 방법아시나요?

Question

저희집은 특이하게 물엿을 말통으로 구입해서 사용하시는데 한번씩 굳어버리면 뚜껑여는것도 힘들어지는 상황이 생기더라구요 그래서 소분해서 쓰긴 하는데 물엿이 굳었을 때 빠르게 해결하는 방법 아시는분 계신가요?

Answer 1

질문하신 물엿이 굳었을 때 해결하는 방법에 대한 내용입니다.

중탕하는 방법을 사용하면

굳은 물엿을 빠르게 녹일 수 있을 것입니다.

즉, 물엿을 그릇에 넣고 그 그릇을 끓는 물 속에 넣는 방식입니다.