박스 형태의 과자에 질소를 많이 넣지 않는 이유?

Question

안녕하세요.

봉지 형태의 과자를 보면 질소가 많이 들어가는 것 같은데,

박스 형태의 과자에는 질소가 많이 들어가지 않는 것 같아서요.

박스 형태의 과자에 질소를 많이 넣지 않는 이유가 뭘까요?

궁금해요.

Answer 1

박스형태의 과자는 과자가 잘 부숴지지 않기 때문에 질소를 덜 충전시킬수도 있습니다. 질소를 충전하는 이유는 내용물이 충격에 의해 깨지지 않게 하는것도 이유입니다

Answer 2

봉지형태의 과자에 질소를 많이 넣는 이유는 봉지가 눌림으로 인해 과자가 깨질 우려를 위해서 질소를 많이 넣는것으로 알고 있습니다.

박스형태의 과자에는 박스안에 비닐봉투로 포장되어있어서 박스가 눌림을 방지하기때문에 굳이 질소를 많이 넣을 필요가 없겠지요

Answer 3

안녕하세요 보통 과자 봉지에 질소를 넣는 이유는 신선도 유지 및 포장용입니다.

뽁뽁이 개념인거죠.그렇기에 상자포장은 안전하여 그렇습니다.

Answer 4

박스 형태 안의 과자의 경우 질소가 적게 들어가있는 것 같지만 실제로는 개별포장이나 봉지과자보다 양이 적은 이유 등으로 충분한 질소 충전이 되어 있어 봉지과자와 비교했을때 큰 차이는 없는 것 같습니다.