김은 감칠맛이 매우 강한것으로 유명한데요. 이로 인해서 김가루를 음식에 뿌리며 맛의 감칠맛과 풍미를 더해줍니다.
그렇다면 유난히 김이 감칠맛이 매우 강한 이유가 무엇인지 알고 싶어 이렇게 질문드립니다.
