오리백숙의 오리기름은 필수로 챙겨 먹는게 건강에 좋은가요?

Question

오리백숙의 오리기름은 필수로 챙겨 먹는게 건강에 좋은가요?

될수록 걷어낼수 있는만큼 최선을 다하여 걷어내고 먹습니다.

기름이 둥둥 떠다니면, 접대하기도 껄끄러워서 시각적인면에서 되도록 깔끔한 육수를 좋아해요.

물론 걷어낸다고 해도 계속 오리기름은 나오드라구요.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

오리고기의 경우 블포화지방함량이 높아 건강에 도움이되지만 과도하게 섭취하면 오히려 독이될수있습니다