동물기름중에서 오리기름이 좋다고 하는데 왜 그런거죠?
고기먹을때 소고기나 돼지고기 기름은 되도록이면
먹지 말라고하는데..오리기름은 몸에 좋다고..
먹어도 된다고 하는데..오리기름이 왜 좋은거죠?
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4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 조용한문어80입니다.
동물성기름 중에서 오리기름이 그나마 몸에 낫다는 거지 건강에 좋은건 아닙니다.
오리고기의 지방에는 불포화지방산의 함유량이 많이 들어있습니다.
불포화지방산은 참기름이나 들기름 같은 식물성 기름에 많이 들어 있는데 오리기름 먹을바에는 참기름 먹는게 낫습니다.
안녕하세요. 선한극락조167입니다.
동물성 기름 중에서 오리기름이 그나마 몸에 낫다는 말이 와전된 것 같습니다.
오리고기의 지방에는 불포화지방산의 함유량이 많이 들어있기 때문에 다른 동물성 기름과 비교해서 그나마 몸에 낫다는 말이 생겼지만, 오리기름이 건강에 좋은 건 아닙니다.